看那又肥又嫩的東坡肉🥩
蠔油牛菲力💰880
溏心茶燻蛋💰220
阿薩姆茶燻雞💰420
竹笙番茄絲瓜湯💰188
埔里紹興東坡肉💰620
蟹黃燒賣💰188
昨天投票大家好像喜歡看黑特美食,所以我決定來寫篇近期比較印象深刻的餐廳。
話說說到南投想到什麼呢,日月潭!說到日月潭會想到什麼呢,很貴的涵碧樓!那說到涵碧樓又想到什麼呢,大概是黑特美食(開玩笑)!約莫前陣子和小夥伴去了南投玩耍,當然在行前大家就有共識,因為負擔不起昂貴的涵碧樓(好啦只有我),所以everybody決定退而求其次去涵碧樓吃中餐,只能說感謝小夥伴沒讓我因為住宿破產外,也因為這一吃順便讓我紀錄到有啥不能吃的。好啦,疫情期間,大家少出門,看到有人介紹難吃的食物,請務必記錄起來,然後不要出門就不會踩雷,謝謝大家觀賞以下活生生血淋淋的食記ಥ_ಥ
#溏心茶燻蛋
🌕🌑🌑🌑🌑
這道名稱溏心茶燻蛋的江南小碟料理,也是餐廳的特色料理,在店員激推下和我促成一段邂逅,俗稱美麗的錯誤。原本在想如果僅是溏心蛋,就能做出與眾不同的味道,那即使1顆200我也會想嘗試,不過天不從人願,咬在嘴巴第一個冒出心頭的想法是:這不就是糖心的茶葉蛋嗎,然後第二口我不敢再掉以輕心,決定認真品嚐了一番,結果想法還是一樣⋯它就是茶味比較濃的溏心蛋啊,好了不多做評論,總而言之我不懂,然後不管是蛋白蛋黃,都有點鹹,我愛石安牧場(・_・;
#阿薩姆茶燻雞
🌗🌑🌑🌑🌑
這道阿薩姆茶燻雞在菜單中歸類在南投風味中系列,原本覺得既然來了南投,就應該吃南投特色,現在寫文章想想,不對啊,難道我去美國就一定要吃美國牛(開玩笑還是泡麵好吃)。阿薩姆茶燻雞一上菜,我對他第一個印象是:我怎麼有一種不祥的預兆,果然女人的第六感很準,what’s happened?希望有個人可以給我解答。這道燻雞的口感真的超級乾,味道偏重鹹,咬的時候雖然是茶香味濃郁,但完全沒有清爽感,跟前一道溏心蛋一樣,要配水喝。總而言之我覺得很難吃,除非你很喜歡吃雞。
#蠔油牛菲力
🌕🌕🌗🌑🌑
第三道蠔油牛菲力,我真的要跪拜它了,終於上了一個我比較明白的食物。這道菜肉的部位選用了油脂較少的菲力,吃起來柔中帶點嚼勁,外層淋上用鹹甜的醬汁後用蠔油大炒,香氣滿分也十分下飯,不過缺點大概是味道雖ok但還是太普通,感覺在熱炒店吃鐵板牛柳就行了,總而言之以景觀餐廳來說是道不錯的料理~畢竟樸實無華的生活,我是體會不到了。
#埔里紹興東坡肉
🌕🌕🌕🌕🌑
話說從小到大我超討厭吃肥肉,除了蘇杭小館跟天香樓的東坡肉以外,其它餐廳的東坡肉我基本上一口都不會動,不過朋友說既然它是涵碧樓的必點(寫在菜單上),也難得來南投了,感覺點一下比較應景,我還蠻喜歡上菜後的桌邊服務,店員會先讓食客們拍照完,再將繩子打開,最後將肉切好後,有各位自行取用。回歸正題這道東坡肉意外的還不錯,雖然醬汁口味普通,我也感受不出紹興的氣味,但夾在燒餅的肥肉,意外製造出外酥內軟的口感,跟一般外面夾饅頭的不太一樣,總而言之還不錯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#竹笙番茄絲瓜湯
🌕🌕🌕🌑🌑
先稱讚一下這道湯中的鴻禧菇真是一級棒,彈牙的非常涮嘴,配上淡泊名利的絲瓜跟樸實無華的番茄,清甜到彷彿置身在陶淵明家做客的那般田地,總而言之是清淡人的第一選擇,感覺爸媽會喜歡的養生湯!話說我有喝一口小夥伴點的馬高喜愛筍雞湯裡面有加香矛,十分詭異~_~;
#蟹黃燒賣
🌕🌕🌕🌕🌑
我最喜歡吃肥肥的港式小點了,涵碧樓的蟹黃燒賣,內層肉質紮實,咬下去蟹黃香氣會在口中四溢直到鼻腔,而外層燒賣麵皮的厚度也剛剛好,即便吃到後面涼掉時,麵皮也沒有因此硬掉,總而言之是個好吃的港式點心~
#總評
🌕🌗🌑🌑🌑
鹹食完畢後,和小夥伴還有再點了幾個甜品,不過因為沒啥特色(不好吃也不難吃),所以我就不特別寫了,總而言之,這裡雖然是高級大飯店中的餐廳,但價格有一半以上賣的是氣氛跟景色,看前往的民眾是想吃美食還是看美景,如果是前者我個人不是很推薦,如果是後者我主觀上不推薦,客觀上覺得還可以~好啦湖光軒就分享到這裡啦,希望有一天我能住一晚涵碧樓,然後看看這裡的無邊界泳池,喜歡這篇文章的人就趕緊收藏和分享給朋友吧,最後提醒大家追蹤我一下,我會在有時間時辦個抽獎活動,激勵疫情中的每一個人勇士,下篇文章見^_^
——————————————
📍涵碧樓湖光軒中餐廳
🏠南投縣魚池鄉中興路142號
🚇開車前往較方便
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #南投美食 #杭州菜 #日月潭 #涵碧樓 #相機先食 #手機食先 #taipeifood #taipei #nantou #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #alli吃南投 #alli吃中式 #dcard #koko
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅見習網美小吳,也在其Youtube影片中提到,今天來挑戰超辣食物🌶️🔥 #麻辣挑戰 跟網友募集台北以及網路上非常火紅 #麻辣食物 台、泰、日多國巨辣美食齊聚一堂‼️ 只能說拍完真的再也不敢了!!!!!!!!! 千萬不要惹老闆(??) 網路流傳超驚人辣度蛋餅! 日本#18禁咖哩 🇯🇵只吃一小口後勁超強…… 小吳吃到汗流浹背臉漲紅😂 #大王麻辣乾...
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👦🏻上次介紹的「希望綠豆湯」,真的超喜歡的,今天又想介紹更詳細的環境照片&傳達的故事☺️順便分享一下最近的心情~
你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰
📍台中 - 南屯區
✐ 希望綠豆湯 ㄒㄧˉ ㄨㄤˋ
➼ 目前看過唯一充滿童心的一家店❤️
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👆🏻(4.7/5)
📍google評分:5(4781則)
➼ 希望九宮格 $168
➼ 薏仁抹茶小湯圓 $65
🎉希望九宮格原價198元!優惠促銷中!
真的超可愛的啦!一進門就看到超級懷念的國小桌椅🥰
現在想想自己離國小生活,也距離一段時間了!突然覺得時間也過的太快了吧!
自己都快要步入下一個階段了...
開始要面對社會,脫離校園生活了🥲
不過這裡完全勾起我童年的回憶
還有童年回憶中,最不可或缺的廣播器!
在這裡還能用廣播器,說出自己想說的話啦!腦中突然浮現📢x年x班 xxx請到辦公室🤣🤣🤣是不是超級懷念的!來到這裡,就可能懷念國小的回憶,還能偷偷告白喔😆
除了充滿兒時回憶的裝潢,內部也充滿著滿滿希望的感覺~而且餐點也都很好吃😋個人也蠻喜歡這家店的~開心🥳
還有可愛的萬花筒可以看!
📢班長小抽屜還能幫你把話廣播出來!~
👦🏻元元悄悄話:
這個悄悄話,就是要讓你們更瞭解我,或是發現我小秘密的地方喔🤣
開心果也會有,也會有夜色降臨的時刻~
當陽光不在炙熱,不表示他會永遠消失!
也許是我太心急了,總想要快一點看到結果,或是看到自己努力獲得回報😆
但回過頭想想,我也才剛努力不久而已,比起那些前輩們,我的付出根本就是微不足道!還抱怨著怎麼這麼不公平
看到這裡的你會不會覺得我很可笑,儘管事實就是如此,我還是希望自己可以更努力💪努力拍出更完美的照片
大師兄銷魂麵舖,其實是我第一次拍宅配類型的商品...當下其實我覺得拍的很差,也不知道該怎麼調整才好,透過後製修圖,我還是硬著頭皮發了文章,結果迴響蠻好的,直接出乎我意料之外,大家都說好看🥲🥲
謝謝大家,讓我不這麼害怕,也越來越有自信😆
還記得當時,那個不知所措的我,眼神裡充滿著無助與自責
但至少我完成了每一次的作品
流量與快樂
到底什麼重要,所謂的期待感也是
我該發什麼樣的文章,才能讓大家會期待我下一篇文章,才能促使你按下那追蹤的按鈕
你說的沒錯⋯⋯我其實根本不特別
我拍的食物也跟大家一樣,頂多角度不同
白色系也很多人拍的比我厲害
我又要怎麼讓人,按下那關鍵的按鈕呢
那一句句話,句句都戳中我的傷口
但這些的確都是事實
我沒辦法反駁
甚至開始懷疑自己
之前拍的東西到底是什麼...
講到這裡其實我的心很痛⋯⋯
但是後來我也覺得暫時維持,現在的狀態
至少現在的狀態我是最舒服的~
未來我也會努力找到自己的特色
讓你們願意按下那關鍵的「按鈕」
📌附近景點:文心森林公園、捷運水安宮站就在旁邊!是不是超方便的~搭捷運來看看充滿童心的店吧~
✨回味一下童年時光~
🥼---------------------🥼
👔: @korea_moos
👖: @its.mens_
👞: @fila_korea
🪧 店家IG: @hemung5188
📌 台中市南屯區公益路二段156號
📍 平日:10:30~22:20
🏖 假日:10:00~22:20
☎️ 有提供訂位服務‼️
📱 04 2328 5188
🎫 低消一份甜品
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#元元要吃啥
#希望綠豆湯 @ 希望綠豆湯
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📍台中 - 南屯區
✐ Cupoti Cafe 咖波堤(內附菜單)
➼ 優格碗 $150
➼ 燻鮭魚酪梨吐司 $245
➼ 可可巴斯克乳酪蛋糕 $120
➼ 水果百匯 $120
➼ 英式鮮奶茶 $100
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5)
📌google評分:4.6(371則)
➼ 燻鮭魚酪梨吐司 $245
🐟煙燻後的鮭魚,帶著香氣撲鼻而來,配上半生熟的料理方式😍
🥑酪梨的量也毫不手軟,滿滿的酪梨!
🥚水煮蛋的量也很多,感覺是沒有而外調味的
🍊還有塊狀的橘子!作為點綴
🧂搭配特製醬汁,酸酸甜甜的滋味👍🏻
🍴整體吃起來很清爽、健康,感覺很適合健身的朋友,滿滿的營養都在這道料理😍不但有蛋白質、蔬菜還有水果!全部都吃得到👍🏻而且吃完也不會太有負擔!調味都很清爽,可以吃到食物最原始的滋味👍🏻推薦給在健身或是想吃清爽的朋友們~
➼ 優格碗 $150
🥛優格的比例我覺得很剛好👍🏻不會太酸~
🍌滿滿的水果!搭配起來也很好吃
🍪搭配上面的脆片,增添優格的口感
🍴平常吃優格最怕吃到很酸的!元元很不愛吃優格因為都覺得很酸😂但是這款我覺得比例超級剛好,我很喜歡!滿滿的水果,搭配起來,超好吃~而且還不會太甜,吃起來也不會有罪惡感😍
➼ 可可巴斯克乳酪蛋糕 $120
🍫可可的味道超香的!在拍的時候還我一直分泌口水
🍰蛋糕體比較紮實,但是放入口中又會慢慢化開😍😍😍
🍬甜度也不會太甜,而且可可味道很香
🍴整體吃起來超好吃的~不但不會太甜,而且苦甜的可可香!直接突破我的味蕾😍😍總之很香很好吃~而且單吃也不會膩!!本來以為單吃會太乾,但其實不會😍👍🏻糕體埋濕潤的~
➼ 水果百匯 $120
👅水果的基底是以百香果為主,加入檸檬、柳丁、蘋果,滿滿的水果,喝起來很清爽!而且還能調甜度冰塊喔!
➼ 英式鮮奶茶 $100
👅漸層超美的,而且奶香茶香也搭配很好,自己還能選擇甜度冰塊,喜歡茶香重的,就不要點太甜喔!
🥄Cupoti Cafe 咖波堤 怎麼吃?
1️⃣找想坐的位置
2️⃣櫃檯點餐
3️⃣呼叫器取餐
4️⃣完食放回收區
✏️ 這家店裝潢很放鬆的感覺,位置也非常多!還有提供插座,低消也只要100元,點一杯咖啡就能坐一個下午,下午茶的時間還能享受旁邊的吧台傳出的陣陣咖啡香、烘焙香
開放式櫃檯,讓整個空間毫無壓迫感,也能看到咖啡師泡咖啡的過程😍還有老闆娘自己做蛋糕的過程!真是雙重享受ㄚ👍🏻
------------------------
📍 台中市南屯區河南路四段435號
🏷️ 餐點選擇很多樣,還有好吃的巴斯克蛋糕!更重要的是還能坐一整個下午😍裝潢也很放鬆!這麼棒的咖啡廳,不趕快來試試看嗎?
🪧店家IG : @cupoti_cafe
☎️ 04 2253 3535
📌適合坐一整個下午的咖啡廳~
💰低消100元
🕓客滿限時2小時
🍽 時間:9:00~19:00(供餐至17:30)
‼️無公休
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#元元要吃啥
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怎麼拍食物dcard 在 見習網美小吳 Youtube 的精選貼文
今天來挑戰超辣食物🌶️🔥 #麻辣挑戰
跟網友募集台北以及網路上非常火紅 #麻辣食物
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小吳吃到汗流浹背臉漲紅😂
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還有哪些超、超、超辣食物🌶️
你敢挑戰嗎……..????
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當然就要用你的肌膚舒緩鎮定好朋友
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簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理,豐腴鹹香超下飯!
「 脆瓜還可以怎麼料理?」
「求快速出菜的新菜色!」
今天這道菜你們看了
一定跟簡單哥喊巴豆夭啊
超級超級下飯!
這道「辣炒瓜仔肉」
辣、鹹、香
保證你扒飯動作捨不得停下啊!
而這道料理也是醃製脆瓜的延伸料理
今天這簡單不複雜的料理,一定要學起來!
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🌈簡單哥小技巧:醬醃菜文化!
以前當食物盛產時,人們會利用鹽或醬醃方式製成醬菜,不但可以延長食物的保存期限,醬菜本身較鹹的口味,更是辛苦勞動後或天氣炎熱時的最佳開胃菜喔。
來源自:交通部觀光局
-
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉350克
👉簡單哥脆瓜60克/汁40克
👉辣椒10克
👉薑碎13克
👉紅蔥頭酥10克
👉蔥花20克
👉辣豆瓣醬1大匙
👉蠔油1.5大匙
👉糖0.5小匙
👉胡椒0.5小匙
👉水 半米杯
🥣可自行調整的食材🥣
👉飯 一碗
👉豆腐 半塊
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🥘開始簡單製作🥘
①將豬絞肉下去炒香、剁碎
②加入爆香料薑、蔥、辣椒下去炒香
③辣豆瓣及瓜仔肉下鍋進行拌炒
④混合瓜仔醬汁及些許水後,與絞肉進行煨煮
⑤加入胡椒和糖進行調味,並轉小火縮汁
⑥撒上油蔥酥及蔥,拌炒均勻後即可起鍋
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#辣炒瓜仔肉
#瓜仔肉
#下飯菜
#輕食
#家常料理
#簡單料理
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【螺旋馬鈴薯】不油炸的點心!在家裡輕鬆做!吃了滿足又安心!
「人氣夜市小吃究竟怎麼做?」
「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式?」
「兩種料理口味簡單哥不私藏!」
你們知道有一種食物
長長的、螺旋
在夜市拿著它就很瞎趴
喜歡吃「脆脆口感」的人一定愛吃
他跟一般的薯條差別在於
這個超脆,我超愛!
趕快跟著簡單哥一起動手做吧!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 2個
👉木籤 2個
【起司口味】
👉起司絲 50克
👉起司片 2片
👉牛奶 100克
👉糖 1小匙
【番茄培根口味】
👉番茄醬 適量
👉洋香菜 適量
👉BBQ 適量
👉培根 1條
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將木籤從馬鈴薯中間插下去
②將馬鈴薯開成螺旋狀
③將切好的馬鈴薯推到適當的長度
④水沸騰後關火,將馬鈴薯下鍋燜10分鐘
⑤將馬鈴薯噴油、撒海鹽後,放入氣炸烤箱烤熟
⑥加入牛奶、糖待滾起後,加入起司片和起司絲
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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這次要分享的是拍食物的方法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),在IG的反應蠻熱烈的,所以也到這裡分享!,⋆。:゚・*:゚・⋆。預防針⋆。:゚・*:゚・⋆。⋆。每個人對照片的審美都不 ... ... <看更多>