[楓糖奶醬布蕾 --- Creme Brulee with Maple Syrup]
楓糖奶醬布蕾youtube高清版 https://youtu.be/9YMCmcDopL0
免烤箱的布蕾!
免烤箱的布蕾!
免烤箱的布蕾!
很重要所以說三次!
用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果,這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳,只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固,就。完。成。了!
但是注意,只能用吉利丁片噢,用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬,就不像布蕾了~
材料:
150ml 牛奶 Milk
1支 香草莢(剖開刮出香草籽)Vanilla pod
60g 蛋黃 Egg yolk
50g 白砂糖 Caster sugar
3g 吉利丁片 Gelatine leaves
適量 楓糖漿 Maple syrup
份量:2人份
保存方式:冷藏可保存約3-5天
備註:可使用任何形狀及大小的容器分裝喔
楓糖奶醬布蕾youtube高清版 https://youtu.be/9YMCmcDopL0
還有這些甜點你可以試試....
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.,也在其Youtube影片中提到,免烤箱的布蕾! 免烤箱的布蕾! 免烤箱的布蕾! 很重要所以說三次! 用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果,這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳,只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固,就。完。成。了! 但是注意,只能用吉利丁片噢,用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬,就不像...
烤布蕾綿密 在 吃喝玩樂准貝go Facebook 的最佳貼文
這間真的是我在今年吃到最想ㄜ樂的燒肉店了
不論肉品、飲品、甜點到服務態度都超滿意👍👍👍
介紹更多詳細內容點閱🔽🔽🔽
http://szuhan0917.pixnet.net/blog/post/217462119
小准點 #極上雙人套餐 $2080元 (餐點均收一成服務費)
⭕️慢燉雞湯:免費續壺
⭕️沙拉(四選一):#燻鴨胡麻沙拉,鴨肉吃起來好嫩又多汁,胡麻醬味道不重搭配生菜剛剛好
⭕️米食:使用 #美國安格斯牛 來當壽喜燒的 #牛肉丼,白飯是使用大橋越光米+49元升級壽喜牛肉丼真的是太奢侈了拉~
⭕️飲品:#可爾必思 一開始以為會很甜,想不到超好喝調配的剛剛好,冷泡茶式來自南投名間的茶葉,瓶子都是可以自行帶走的喔!
⭕️海鮮&時蔬:澎湖大草蝦都比我的手掌還要大了,而且免動手的桌邊服務還用夾子把客人的蝦子剝得乾乾淨淨,只要張嘴就可以吃
⭕️甜點:當日甜點是烤布蕾及火龍果冰淇淋,烤布蕾綿密又充滿奶香非常濃郁
肉品太多了 簡單介紹幾個(沒錯~就是任性哈哈哈),
⭕️ #美國極上牛五花:七分熟的牛五花簡單包覆著蔥鹽一起享用,進到口中就入口即化
⭕️ #霜降松阪豬:兩面焦脆的松阪豬吃起來口感脆脆的,只有兩個字"欠吃"
⭕️ #辛香櫻桃鴨:烤熟後沾上店家特調的孜然粉,吃起來特別嫩口別有一番風味
最重要的就是店家的 #桌邊服務,從一入座到結束都有服務人員來幫忙烤,如果你也是每次都會把肉片烤到操灰搭的人一定要來啊~
#拜託南部也開一間吧
#吃喝玩樂准被go #台中美食 #台中日式燒烤推薦 #日式燒肉推薦
一頭牛 日式燒肉‧清酒-公益店
地址:台中市南屯區公益路二段162號
連絡電話:04-2320-6800
營業時間:週一~五:11:00-14:00、17:00-00:00
週六、日:11:00-00:00
訂位:https://reurl.cc/ObQ2Q3
烤布蕾綿密 在 萬華社區小學 Facebook 的最佳貼文
咖啡店的英文名字是Monga,中文店名反過來唸「倉豆花丸」的產品,是店𥚃最受歡迎甜點—烤布蕾,綿密口感,配上紅茶香氣的焦糖醬,很好吃。店家小小的,在老松公園後方。小學上週來訪,櫻花正滿開,本週再訪,綠叢中留著幾抹粉紅。季節感明顯的巷弄一角享受咖啡生活,是艋舺獨特的美麗。英文店名正好分享了在地的視角。
#小學下午茶 #小學喝咖啡 #艋舺好時光 #小學讀街景
烤布蕾綿密 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最讚貼文
免烤箱的布蕾!
免烤箱的布蕾!
免烤箱的布蕾!
很重要所以說三次!
用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果,這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳,只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固,就。完。成。了!
但是注意,只能用吉利丁片噢,用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬,就不像布蕾了~
材料:
150ml 牛奶 Milk
1支 香草莢(剖開刮出香草籽)Vanilla pod
60g 蛋黃 Egg yolk
50g 白砂糖 Caster sugar
3g 吉利丁片 Gelatine leaves
適量 楓糖漿 Maple syrup
份量:2人份
保存方式:冷藏可保存約3-5天
備註:可使用任何形狀及大小的容器分裝喔。
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